Savoir-faire
I coltelli
A 17 km da Château de Codignat potrete visitare Thiers, capitale storica
della coltelleria da oltre 6 secoli. Vi proponiamo le seguenti attività:
− Il vostro coltello: con l’aiuto di un coltellinaio, potrete
sperimentarne il montaggio o semplicemente assistere alla fabbricazione del vostro coltello.
− Il museo della coltelleria: la storia e l'esperienza di oltre 6 secoli
si mescolano in questo luogo dinamico dedicato alla coltelleria. Dimostrazioni, suoni, luci e video
danno valore a una collezione eccezionale di 800 coltelli famosi, prestigiosi o high tech.
− Vallée des Rouets: vicino a Thiers, il corso torrentizio della
Durolle s’insinua nella sottostante Vallée des Usines, costellata di antiche fabbriche,
esempio d’archeologia industriale. Per quasi tre secoli, gli arrotini, a pancia in giù su
massi, affilavano le lame contro mole azionate dalla forza idraulica, tracciavano sentieri e costruivano
i mulini chiamati rouets (ruote che girano). Oggi i sentieri ripercorrono la vita e l'operato di
questi uomini. Possibilità di visitare l’ultimo mulino in attività.
La ceramica
Nell’antichità Lezoux era il più grande centro di produzione della ceramica
dell'Impero Romano.
Il Museo della ceramica, situato in un’antica fabbrica di ceramiche del XIX°
secolo, espone collezioni provenienti dal sito archeologico di Lezoux e permette di capire meglio la
storia della ceramica e i suoi diversi utilizzi.
Museo della carta
Il Moulin Richard de Bas, museo storico della carta, esiste dal 15° secolo.
Situato a 3 km da Ambert, il mulino è ancora attivo. Questo museo vi racconterà la storia della carta inventata in Cina più di 2000 anni fa e vi permetterà di fabbricare il vostro foglio di carta www.richarddebas.fr.
Gastronomia
Storia
Approfittate del nostro pacchetto speciale “Storia dell’Alvernia”.
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Nel cuore dell’Alvernia Scoprite l’Alvernia: il suo patrimonio, i suoi paesaggi, i suoi mestieri e i suoi sapori...